现在很多热卤店为了节省成本,选取的食材都是速冻的,或者说是前一天的不新鲜的食材,但这也是导致失败的一个原因,为什么这么说?因为新鲜和不新鲜顾客们是吃得出来的,如果把不新鲜的食材提供给顾客,顾客们的心情自然是不会好的。 山东食心食意餐饮管理咨询有限公司长期致力于中小型餐饮项目的连锁运营领域,拥有餐饮连锁领域所需的战略远见、丰富经验和更具市场前沿的项目创造力,在尊重博大精深的传统饮食文化基础上,不算的探索出新,挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值,孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。公司拥有专业的技术、研发、生产、服务、咨询团队。在餐品供应方面,实现了物联网智能化,保证全国各地产品口感和味道统一,让所有加盟店制作流程简单化、标准化。产品多样,口味正宗,值得信赖。 济南祥福坊餐饮管理有限公司旗下品牌祥福坊三汁焖锅底油采用30余种香料,以牛油、植物色拉油为主要成分,按照严格的火候把控,经长达12小时精炼而成,是对食品调味的追求。 基于对传统糕点特点的了解,我们公司十二年来不断对糕点的质量及品种的钻研,桃酥大王由初仅经营桃酥、现做脆皮蛋糕,到现在几十种品种的经营,这是对我们公司全体同仁不断努力的好回报。为保证我们公司的产品品种齐全、款式新颖,詹总每个月都会出差两次,到全国各地的饼店参观学习。 蜀歌串舞串串香以巴蜀农家传统烹煮方法,传承为经典原始的成都风味。蜀歌串舞串串香以其独特的绿色菜品为主打产品、绿色健康的麻辣锅底、典雅古朴的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评。 |
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