2022年开什么饭店最赚钱,2023年开饭店利润一般多少才会挣钱

“生意做遍不如卖饭”,这是一个在我们老家流行的口头语,意思是说任何生意都不如开一家饭店,因为每个人都是要吃法,是刚需,任何人都离不开的。那么随着行业的发展,竞争也大了起来,这个行业也就开始有了经营上的难度。那么在2022年开什么饭店最赚钱呢?2023年开饭店的话,利润一般在多少以上,才会有钱赚呢?

首先,定位高端消费者确实是一笔巨大的利润,但一方面,这些人总是占少数,另一方面,许多老板不知道如何排水这些人,所以这并不容易做到。

2022年开什么饭店最赚钱,2023年开饭店利润一般多少才会挣钱(图1)

我想题主想问的应该中端,中高端的餐饮行业,比如各种广场的品牌店那种。

实话讲,火锅店、烤肉、烧烤串串之类的其实都是暴利,但也确实也有很多是微利,对顾客来说差不了多少的菜品为什么要选择你,因为顾客买的是价值和信任,你的口碑和服务决定了你菜品价能提高的空间。

这点可以参考海底捞,很多人去过之后都会说服务怎么好怎么好,但问其口味如何,通常听到的都是还行,挺好的,有听过那种惊艳的回答吗?人家的潜在驱动价值就体现在了服务口碑还有营销上了,你不得不买单。

所以题主你可以选择市面上很多类型的餐饮,他们都是暴利,只要你有日复一日的决心去做口碑。

此外,数据统计分析显示,火锅、串餐饮业占人们日常饮食选择的比例有所下降,但烧烤有所改善。你可以关注我,并在未来继续推出商店营销计划。


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